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¿Qué es la Química Verde y cuáles son sus beneficios?
La química verde surge como respuesta a los problemas ambientales causados por procesos químicos tradicionales, diseñando productos y procesos más seguros y sostenibles. Sus 12 principios, desarrollados por Anastas y Warner, apuntan a prevenir la contaminación, minimizar residuos y utilizar menos sustancias tóxicas, beneficiando al medio ambiente, la salud y la economía.